Ieri am facut cumparaturile la piata. Ma hotarasem sa cumpar lapte la dozator si am zis sa merg pana la Piata Obor sa cumpar si alte fructe si legume. Nimic deosebit…Niste salata, rosii, conopida, fructe. Totusi, creierul meu s-a blocat cand am aflat cat costa o legatura (3 fire) de leustean….3 lei! Dupa ce m-am…
Oua posate cu sos de mustar
De mult visam sa pregatesc un mic dejun de servit in pat, iar azi, pentru ca e duminica si am avut mai mult timp decat in orice zi din timpul saptamanii (cand arunc niste cereale intr-un castron cu lapte), mi-am indeplinit visul :). Mai intai am facut niste suc de portocale si de mere ca…
La cererea cititorilor: pizza cu faina de porumb
Acum doua zile pe vremea asta, ieseam de la sala cu o deosebita pofta de pizza. Si, desi cele 300 de calorii consumate pe banda de alergat ii erau dedicate feliei de tort de morcovi, am ‘facut o aroganta’ si am pregatit o pizza nocturna :P. In plus, aveam pe lista o cerere din partea…
Carrot cake (tort de morcovi)
Nu tin minte care a fost momentul in care a incoltit in mintea mea ideea de a face prajitura cu morcovi. Poate cand am mancat prima oara la Starbucks, sau cand am intalnit reteta pe net. Oricum, cam de cateva luni tot ma gandeam la asta. Ieri am si trecut la fapte. M-am oprit la…
Bad,bad news :(
Dupa aproximativ 3 ani, cel mai bun prieten al meu a decis sa ma paraseasca…Aseara, fara nici un preaviz, aparatul meu foto, a refuzat sa mai porneasca :((. Si asta chiar in timp ce pregateam o reteta noua :(. Singurul aparat pe care il mai am, este unul ‘de buzunar’,pe care il voi folosi, probabil,…
Chocolate chip cookies
Ieri am gasit reteta aceasta pe Sprouted Kitchen, un blog despre mancare sanatoasa, in mare parte vegetariana. Am inlocuit cateva ingrediente si nu am respectat exact cantitatile :P, dar fursecurile au iesit foarte bune. Am folosit: 150 gr faina neagra 50 gr faina pentru paine (650) o lingurita rasa de praf de copt o jumatate…
Sufleu de mere cu gem de caise
Pentru cina de 8 martie am ales un desert simplu, in functie de ingredientele pe care le aveam prin casa, un sufleu de mere cu gem de caise. In plus, vroiam sa folosesc din nou vasele ramekin pentru ca-mi place mult ideea de a manca desertul dintr-un castronel individual :). Ingrediente: 3 mere medii 5…
Rata cu portocale
Foarte complicat n-a fost. Am luat o rata deja curatata, am intepat-o cu un cutit pe toate partile, am masat-o cu sare si am umplut-o cu sferturi de portocale si cimbru. Am legat apoi rata cu sfoara si am bagat-o la cuptor (foc mediu) o ora jumate pe o tava cu gratar si cu apa…
Usturoi cu rozmarin in ulei de masline
Acum vreo doua saptamani am vazut fugitiv, pe un raft dintr-un supermarket, un borcanel dragut cu usturoi in ulei de masline….cred, pentru ca n-am analizat borcanul :), dar tin minte ca era scump :P. Asa ca m-am gandit repede sa-mi fac si eu acasa. Am cam enumerat deja ingredientele acestui ‘preparat ‘ in titlu :),…
Mucenici muntenesti
Inainte sa vin in Bucuresti, n-am stiut ca exista si mucenici fierti :P. Pentru mine, mucenicii erau sfintisorii . Apoi i-am descoperit si mi-au placut mult. Anul trecut am cumparat o punguta de mucenici pentru fiert, dar am aruncat-o dupa cateva luni :). Anul acesta, am cumparat din nou o punguta din supermarket (raionul de…