Această rețetă de cartofi dulci umpluți sunt o descoperire recentă care a avut mare succes la noi în familie.
fel principal
Quiche rapid cu ciuperci
Am pus rețeta asta de quiche rapid cu ciuperci într-un meal plan acum câteva săptămâni și de atunci am făcut-o de 3 ori, atât de mult ne-a plăcut. În loc de aluat, am folosit lipii libaneze, iar umplutura este o combinație delicioasă de ciuperci cu ceapă și pătrunjel.
Lipii grecești umplute cu pui, ardei și tzatziki
Din momentul in care am văzut rețeta aceasta de lipii grecești umplute cu pui la Pinch of Yum, am știut că trebuie să o încerc, căci după cum suna toată combinația, știam că va avea mare succes. Doar că eu am vrut să fac lipiile în casă și așa am ajuns să descopăr rețeta de…
Chifteluțe de pui cu ricotta în sos de roșii
Am văzut aceasta rețetă de chifteluțe de pui cu ricotta anul trecut pe pagina de Instagram a lui Julius Roberts și m-am îndrăgostit de ea la prima vedere. Am făcut-o la scurt timp și a intrat pe lista noastră de rețete preferate. Este definiția perfectă a unui ‘comfort food‘ și se face destul de ușor….
Cod cu năut, linte și roșii
Vara aceasta am mai pus o rețetă pe lista noastră de mâncăruri preferate. Acest cod cu năut, linte și roșii la cuptor a pornit de la o idee pe care o salvasem acum ceva timp, dar pe care am modificat-o în funcție de ce mai aveam în frigider și mi s-a părut că se potrivește.
Ardei umpluți
Dacă mă întrebai în copilărie care e mâncarea mea preferată, răspundeam”ardei umpluți”. Așa că atunci când am crescut, asta a fost una dintre primele mâncăruri pentru care i-am cerut mamei rețeta. Acum pregătesc ardei umpluți destul de des pentru familia mea și au devenit și una dintre mâncărurile preferate ale fetiței mele.
Paste puttanesca
Pe cât este de simpla, pe atât este de gustoasă această rețetă de paste puttanesca. De multe ori când îmi doresc să fac paste, mă duc cu gândul la ea pentru că e delicioasă și se face în mai puțin de 30 de minute. Mie îmi place să o pregătesc cu spaghetti sau cu penne…
Tocană de fasole cu ciuperci
Îmi doresc să includ cel puțin o dată pe săptămână o mâncare vegană în meniul nostru. Căutând o astfel de rețetă, am dat de această tocană de fasole cu ciuperci la Love and Lemons. Față de rețeta originală, am renunțat la vin, însă am folosit oțetul balsamic la călirea ciupercilor, pentru un plus de aromă.
Vită cu broccoli
Cea mai bună rețetă pe care am descoperit-o în ultima vreme: vită cu broccoli. Am făcut-o de 4 ori în ultimele 2 luni și ne place atât de mult încât am mânca-o săptămânal. Se face destul de simplu, iar dacă te miști rapid, în 30 de minute e gata.
Mușchiuleț de porc cu sos de smântână și spanac
Sunt mereu în căutare de rețete rapide și gustoase pentru cină, la care să apelez când sunt în pană de idei. Așa am ajuns să pregătesc acest mușchiuleț de porc cu sos de smântână și spanac. Se pregătește foarte ușor și este gata în 30 de minute. De când l-am descoperit, l-am făcut deja de…