Mâncarea de mazăre cu pui este un preparat la care revin constant de-a lungul timpului. Este ușor de preparat, consistentă și e apreciată de toți membrii familiei.
fel principal
Mâncare de linte cu cârnați
Această mâncare de linte cu cârnați este una dintre mâncărurile mele preferate, mai ales în sezonul rece. Se pregătește ușor și e consistentă și foarte gustoasă. Merge bine cu o felie de pâine proaspătă alături și chiar și cu niște murături.
Varză călită
Varza călită este o mâncare pe care o gătesc destul de des, pentru că e gustoasă și versatilă. O mâncăm simplă, cu mămăligă, sau cu carne de pui, porc sau cârnați. Rețeta am învățat-o de la mama mea, care mi-a și explicat cum să aleg varza. Ea le preferă pe cele mai ‘ înfoiate ‘,…
Salată de conopidă cu orz
Îmi place să includ în mesele săptămânii preparate vegetariene și vegane, cu care alternez mesele cu carne. În general, avem o masă pe zi cu carne și una vegetariană sau vegană. În fiecare săptămână aleg o salată consistentă, cu multe legume și încerc să găsesc combinații cât mai gustoase. Această salată de conopidă cu orz…
Ciorbă de perișoare
Fac destul de des ciorbe, iar ciorba de perișoare este una dintre preferatele noastre. Vă las și vouă rețeta mai jos, așa cum m-a învățat mama să o fac. Ea pune mereu zarzavat din borcan (făcut chiar de ea) și întotdeauna acrește ciorbele cu borș.
Mâncare de fasole cu roșii și smântână
Când m-am apucat să fac rețeta asta de mâncare de fasole cu roșii și smântână, nu m-am așteptat să aibă succesul pe care l-am avut. E o mâncare simplă, cu doar câteva ingrediente, dar a ieșit atât de gustoasă încât soțul meu a spus că este cea mai bună mâncare de fasole pe care a…
Chifteluțe cu sos curry
Am făcut această rețetă de 4 sau 5 ori până acum și de fiecare dată s-a lăsat cu declarații de dragoste la adresa ei. Am știut de prima dată că va urca în topul mâncărurilor noastre preferate.
Mâncare de cartofi
Într-o zi vorbeam cu soțul meu și ne-am dat seama că nu am mai mâncat de foarte mult timp o mâncare de cartofi. Așa că am sunat-o pe mama și am întrebat-o cu o pregătește și m-am apucat de treabă.
Cartofi dulci umpluți
Această rețetă de cartofi dulci umpluți sunt o descoperire recentă care a avut mare succes la noi în familie.
Quiche rapid cu ciuperci
Am pus rețeta asta de quiche rapid cu ciuperci într-un meal plan acum câteva săptămâni și de atunci am făcut-o de 3 ori, atât de mult ne-a plăcut. În loc de aluat, am folosit lipii libaneze, iar umplutura este o combinație delicioasă de ciuperci cu ceapă și pătrunjel.