Iubesc afinele si iubesc deserturile cu afine, iar cand incepe sezonul lor imi fac provizii si am constant in frigider cel putin o caserola. Le mancam asa proaspete, le punem in terciul de ovaz, in iaurt, in waffles, fac din ele inghetata, le pun la congelator pentru iarna sau fac chiar si cateva borcane de gem. Bineinteles, de pe lista nu lipsesc deserturile cu afine, iar astazi va voi impartasi o reteta extrem de usoara, o prajitura cu afine frageda, cu multe afine aromate. Merge bine cu o cupa de inghetata de vanilie alaturi sau simpla, poate langa cafeaua de dimineata.
…
