Discardul de maia este acel rest de maia hrănită de care nu mai ai nevoie. Dacă nu vrei să arunci acest rest, îl poți folosi în diverse rețete imediat după hrănire, sau îl poți aduna într-un borcan și îl poți păstra la frigider și aduna mai mult, el putând fi utilizat și dacă nu e…
banane
Banoffee pie
Banoffee pie este o tartă fară coacere, cu blat de biscuiți, un strat de banane, un strat de dulce de leche și un strat de frișcă. Se pregătește foarte ușor, iar dacă nu găsiți dulce de leche de cumpărat, îl puteți pregăti voi acasă dintr-o conservă de lapte condensat îndulcit.
Inghetata de ananas, mango si banane
Nu-mi dau seama cand a trecut vara asta. Cand am scris ultimul articol ne bucuram de visinele din pandispan, acum ne bucuram deja de prune si struguri. N-am fost inca in concediu, insa weekend-urile mele au fost atat de pline incat nu am mai apucat sa scriu ceva si aici. Nu va speriati, de gatit…
Banana bread cu nuci, stafide si glazura de ciocolata
Se intampla des sa raman cu banane prea coapte si ca sa nu le arunc, ori le tai felii si le bag la congelator pentru a le folosi in smoothie sau la inghetata, fie fac o banana bread. De data aceasta am reinviat o reteta mai veche de pe blog, am modificat-o un pic si a…
Pancakes din banane si ou
In dimineata asta m-am trezit cu chef de miscare, asa ca dupa ce mi-am baut paharul de apa calduta cu zeama de lamaie, am facut un antrenament destul de solicitant de pilates. Si ca sa nu simt ca l-am facut degeaba, am vrut sa mananc ceva sanatos la micul dejun. Se intampla cam in fiecare…
Smoothie din banana, afine si grapefruit
Luna trecuta am simtit nevoia unei pauze de detoxifiere. Mancam mancare grea, de multe ori cu carne, foarte putine legume si fara sa constientizez, destul de multe dulciuri. Mi-am cautat un meniu cat mai potrivit pentru una-doua saptamani de curatare si asa am ajuns la planul de detox de pe Whole Living. Mi-a placut pentru…
Rulada cu cacao si banane
Tare mult mi-a mai placut concursul Electrolux Taste Festival. Am avut ocazia sa ies putin din zona de confort si sa experimentez si altceva in afara de retete. M-am distrat si am descoperit lucruri noi cu fiecare postare si pana la urma entuziasmul mi-a fost rasplatit cu un loc in avionul spre Roma :). In…
Fursecuri de ovaz cu banane
Tocmai am scos din cuptor cei mai simpli biscuiti din lume. In continuarea retetei de ieri, vin cu alta la fel de putin solicitanta: fursecuri de ovaz cu banane. Mecanismul e simplu: luati doua banane coapte, pasati-le cu o furculita, amestecati cu o cana de fulgi de ovaz si trei maini de nuci maruntite. Intr-o tava…
Inghetata de banane cu unt de arahide
Mi-a luat ceva timp sa ma dezmortesc si sa ma aventurez din nou pe aici. Am trecut printr-o perioada incarcata, agitata, plina de drumuri, schimbari si decizii. Acum m-am mai linistit, dar Doamne, ce-a trecut timpul…Ma uit in calendar, ma uit de cand n-am mai scris ceva si tot ce pot sa spun e ca…
Banana bread cu nuci si ciocolata
Acum un an am mancat prima data banana bread (chec cu banane) si mi s-a parut extraordinar. Nu-mi amintesc exact ce mai continea, dar stiu ca avea si ceva cacao sau ciocolata si ceva crocant. Mi-am propus sa il fac si eu imediat cum am ocazia. Apoi am amanat, am uitat si am lasat sa treaca…