Am cateva retete de capatai pentru micul dejun sau brunch-ul din zilele de weekend. Printre ele se numara french toast, scrambled eggs, porridge sau pancakes (clasice sau cu maia). Imi place tare mult sa incep sambata sau duminica ca si cum am lua masa la un bistro intim si ne-am alege din meniu niste preparate…
pancakes
Pancakes din banane si ou
In dimineata asta m-am trezit cu chef de miscare, asa ca dupa ce mi-am baut paharul de apa calduta cu zeama de lamaie, am facut un antrenament destul de solicitant de pilates. Si ca sa nu simt ca l-am facut degeaba, am vrut sa mananc ceva sanatos la micul dejun. Se intampla cam in fiecare…
Pancakes cu maia
Duminica trecuta am participat la atelierul de initiere in painea cu maia sustinut de Codruta la Bucuresti. M-am bucurat atat tare ca a venit si aici sa tina cursuri incat m-am inscris imediat ce am aflat. Despre ce am facut la atelier va voi povesti in curand, insa pana atunci va scriu o reteta pe…
Pancakes
Ieri dimineata am facut pancakes. Adica niste clatite mai dense, mai groase, mai pufoase si mai mici ca cele obisnuite. Am gasit mai multe retete, dar m-am oprit la cea a Laurei pentru ca mi s-a parut interesanta combinatia cu albus batut. Am respectat cantitatile din reteta si am obtinut 15 clatite. Daca nu aveti…