• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Taste Bazaar

taste bazaar

  • Retete
    • Toate retetele
    • mic dejun
    • aperitive
    • fel principal
    • vegetarian
    • desert
    • bauturi
  • travel
  • Despre
  • Contact

maia

Paine cu maia cu stafide si nuci

Am descoperit aceasta reteta de paine cu maia cu stafide si nuci acum 3 ani pe blogul The Clever Carrot si am stiut imediat ca vreau sa o incerc. In acea perioada eram intr-o faza de experimentare cu maiaua si am testat foarte multe retete, dar asta a ramas una dintre preferatele mele. Anul acesta…

Read More »

Filed Under: paine, retete Tagged With: maia, nuci, paine, paine cu maia, stafide

Paine taraneasca cu maia

Aventura mea in lumea painii cu maia a avut mai multe episioade. A pornit de la cursul la care am participat acum 8 ani, a continuat cu o perioada de vreo 2 ani in care am facut paine aproape saptamanal. Apoi am copt mai rar, dar nu am renuntat la maia, iar procesul a continuat…

Read More »

Filed Under: paine, retete Tagged With: maia, paine, paine cu maia

Paine cu maia – introducere si o reteta de paine cu seminte

Povestea mea de dragoste cu maiaua a inceput in 2011, cand am inceput sa urmaresc blogul Codrutei. Un an mai tarziu am participat la doua ateliere  de paine cu maia sustinute de ea in Bucuresti, am primit un borcanel de maia si de acolo a pornit aventura. Usor, usor am inceput sa imi cumpar bannetoane,…

Read More »

Filed Under: paine, retete Tagged With: maia, paine, paine cu maia, paine cu seminte

Biscuiti sarati cu maia

Maiaua mea are deja 4 ani de cand e la mine, iar cand am primit-o de la Codruta avea deja 4. De-a lungul vremii am folosit-o pentru foarte multe paini si am dat si eu mai departe altor brutari amatori. Dupa cateva utilizari, am invatat ce cantitate imi trebuie pentru a o folosi si nu…

Read More »

Filed Under: aperitive, retete Tagged With: biscuiti, busuioc, feta, maia, rozmarin

Tort de ciocolata cu maia si crema de alune (fara lactate)

Stiu ca a trecut mai mult de o luna de cand mi-am facut aparitia pe aici, insa am cam somat. Am avut ceva mai multa treaba in afara bucatariei, insa acum ca am revenit din concediu, am inceput incet incet sa revin la vechile obiceiuri. Framant paine vinerea, coc o pizza duminica, mai pun de…

Read More »

Filed Under: desert, retete Tagged With: ciocolata, desert, fistic, maia, tort

Painea cu maia

Acum vreun an descopeream blogul Codrutei si ma minunam. Sincer sa va spun nici nu aveam rabdare sa citesc retetele. Admiram fotografiile si painile superbe insa nu puteam sa ma gandesc decat la cat de complicat trebuie sa fie sa faci painea cu maia. Autolyse, strech & fold, piatra de copt, bannetoane, toate atat de…

Read More »

Filed Under: paine, retete Tagged With: maia, paine

Pancakes cu maia

Duminica trecuta am participat la atelierul de initiere in painea cu maia sustinut de Codruta la Bucuresti. M-am bucurat atat tare ca a venit si aici sa tina cursuri incat m-am inscris imediat ce am aflat. Despre ce am facut la atelier va voi povesti in curand, insa pana atunci va scriu o reteta pe…

Read More »

Filed Under: mic dejun, retete Tagged With: desert, maia, mic-dejun, pancakes

Primary Sidebar

Bine ai venit pe Taste Bazaar! Eu sunt Andreea si pe Taste Bazaar scriu despre ce si cum gatesc si ce descoperiri culinare fac pe acasa sau in vacante. Poti citi mai multe despre mine aici.

  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Cauta pe blog

Calatorii

Vacanta foodie la Londra

Un weekend la vila Leonida

Mai multe calatorii →

Deserturi

Mini pavlova

Petrecere cu ciocolata

Mai multe deserturi →

Idei pentru mic dejun

Granola sau muesli copt :)

sparanghel cu oua si feta la cuptor

Sparanghel cu oua si feta la cuptor

Mai multe idei pentru mic dejun →

Aperitive

Pasta de fasole alba si ardei copti

Cauliflower toasts (sandvisuri calde cu conopida)

Mai multe idei de aperitive →

Fel principal

chiftelute de curcan

Chiftelute de curcan

Chiftele cu pesto in sos de rosii

Mai multe idei de fel principal →

Copyright © 2022 · Taste Bazaar ·