Am descoperit aceasta reteta de orzo cu legume verzi acum cateva luni la Deliciously Ella pe Instagram si am stiut imediat ca vreau sa o incerc. Este o reteta vegana, dar combinatia m-a convins pe loc.
dovlecei
Spaghete de dovlecei cu sos alb si somon (P)
Ati auzit de zoodles? Termenul a fost inventat de americani si vine de la ‘zucchini’ si ‘noodles’, adica taitei de dovlecei. Odata cu explozia retetelor vegane, fara gluten sau low carb, au aparut si alternative la pastele clasice din faina de grau. Pastele din legume pot fi facute din cartofi dulci, sfecla, morcovi sau cartofi,…