Ieri seara am participat la un eveniment foarte frumos si organizat cu grija, ca de obicei, de Electrolux si Golin Harris la Club Cortina, menit sa anunte cu mandrie, lansarea noii game de produse Electrolux, Inspiration. Pe cartea de vizita a acestor echipamente scrie “dezvoltate pentru uz profesional, adaptate pentru tine”. Adica au toata tehnologia…
Din nou la Barcelona
Da, am fost la Barcelona din nou. Nu ma mai satur de orasul asta. S-a lipit de sufletul meu si ma face sa ma simt ca acasa, de fiecare data cand merg sa-l vizitez. De data asta am inchiriat un apartament si am trait ca un localnic. Sau aproape. Au fost cateva momente turistice cand m-am…
Salata calda cu dovlecei si halloumi
Inainte de a pleca in concediu, am fost invitata la un eveniment foarte frumos, organizat de La Bunataturi, unde am avut ocazia sa descopar produse traditionale din Italia, Grecia, Belgia, Franta si Spania si chiar din Bucovina, aduse special sub acelasi acoperis pentru gurmanzi si cautatori de ingrediente greu de gasit, asa cum sunt si…
Sorbet de rubarba si capsuni
Anul trecut am vazut pentru prima oara cum arata rubarba. Am rugat cativa colegi sa imi trimita din Brasov, pentru ca prin Bucuresti nu se gasea si am pregatit atunci niste dulceata de rubarba si capsuni cu ghimbir si un chutney de rubarba. Nu prea le-am consumat, deoarece dulceata nu prea mananc, iar chutney-ul e…
Natural Cuisine – Taitei de hrisca cu ciuperci si sos de caju si busuioc (fara gluten)
Sunt atat de nerabdatoare sa va prezint reteta asta incat nu stiu cum sa trec mai repede la descrierea ei, pentru ca e minunata. Dar mai intai de toate, trebuie sa va spun ce m-a inspirat sa o pregatesc. Plafar a initiat campania Natural Cuisine care isi propune sa ne invete sa gatim si sa…
Ce-am facut dintr-un somon intreg: partea a II a: crema de branza cu somon
Am ramas cam in urma cu povestirile, dar ma apuc acum sa recuperez :). Intre timp s-a intamplat o prea frumoasa vacanta la Barcelona, cu multe bunatati, despre care va voi povesti in curand, insa acum va zic pe scurt ce-am mai facut eu din somonul ala “gigant” :). Dupa ce am facut supa de…
Ce-am facut dintr-un somon intreg, partea I: Bisque de somon
Totul a pornit cand am vazut acest bisque de somon care m-a fermecat pe loc. Nu ma gandisem pana atunci sa fac o supa crema cu peste si mi s-a parut o idee foarte buna. in plus, iubesc somonul, asa ca nu m-am lasat pana n-am facut-o. Si am gasit intr-o zi somon intreg la…
Inghetata cu paine caramelizata
Oricat ati fi de curiosi cum e inghetata asta cu paine caramelizata, trebuie sa va povestesc mai intai de noua mea prietena, masinuta de inghetata. De anul trecut tot m-am gandit, m-am invartit, m-am razgandit, daca sa o iau sau nu. Atunci nu se gasea inca in magazine si gaseam destul de greu pe net….
Primul picnic de anul asta
Primul picnic de anul asta a fost de 1 mai, intr-o padure frumoasa si fara fum, galagie, pet-uri si manele. Asta a fost frumos si ne-am simtit bine, insa partea mai putin vesela a fost ca destrabalarea m-a costat un drum la spital pentru extragerea unei vedete din perioada asta – o capusa…
Micul dejun perfect in Glamour
Astazi a aparut editia de mai a revistei Glamour, la care am avut placerea sa contribui cu o reteta de mic dejun. Am fost tare entuziasmata si am facut doua preparate, insa doar unul s-a regasit in articol. Pentru ca mi-a placut mult ideea si pentru ca mi-au placut tare pozele, va arat si voua…