Stiu ca am postat desert dupa desert dupa desert, dar nu pot sa ma abtin. Trebuie sa va impartasesc si aceasta minunata reteta de bezea cu lime, cocos si zmeura. O prajitura usoara ca un fulg din care nu te poti opri din mancat. Nu e greu de facut dar se lasa putin asteptata :)….
desert
Tarta cu migdale si fructe de padure
Cred ca inca se mai gasesc fructe de padure prin piete, asa ca scriu repede si reteta asta, sa aveti timp s-o faceti. Tarta mi s-a parut extraordinar de buna. Aluatul, desi nu l-am insiropat, a fost un pic umed si foarte fraged. Am folosit 200 gr ciocolata neagra (70% cacao) 175 unt taiat in…
Inghetata de vanilie cu zmeura
De cand a inceput vara, m-am tot gandit sa fac si eu o inghetata. Dar cum vechiul congelator abia facea fata unor vinete si catorva tavite de gheata, am tot asteptat frigiderul nou. Si cum saptamana trecuta am cumparat niste vanilie foarte aromata de pe pastaidevanilie.ro, am decis sa incerc prima mea inghetata de vanilie…
Tort cu cirese si ciocolata
A fost dragoste la prima vedere cand am vazut prima oara reteta de tort cu cirese si ciocolata pe Good Food si de atunci, in fiecare an pe vremea asta pregatesc acest tort mi-nu-nat :). Nu am intalnit degustator nemultumit si nici perioada de supravietuire mai mare de doua zile a acestei prajituri. Infatisarea ei atrage…
Cheesecake se intoarce! :)
Cheesecake-ul e peste tot! Aproape fiecare blog culinar pe care il urmaresc prezinta cate o reteta. Cu ciocolata, cu fragi, cu dulce de leche…Toate arata minunat si stiu sigur ca sunt si fooooarte bune. Pentru ca cheesecake-ul este cea mai cremoasa, lejera si delicioasa prajitura! Nu m-am putut abtine si am pregatit acum…
Rulada de caju cu mac
Am descoperit reteta asta pe blogul Oliviei in timp ce-mi faceam documentarea pentru provocarea raw si a devenit instant noul meu desert preferat. Este foarte sanatos si extrem de delicios. Am nevoie de doar doua-trei feliute si ma satur. Olivia il prezinta drept inlocuitor de cozonac iar eu cred ca macul si portocala chiar…
Budinca de lamaie
Stiu ca suntem in sezonul capsunilor si cireselor si promit sa va scriu cate o reteta cu fiecare, dar saptamana trecuta mi s-a facut foarte pofta de acest desert cu lamaie. Partea cea mai frumoasa este ca poate fi facut in orice anotimp. Iarna tine perfect locul unei prajituri cu fructe iar vara este…
Fursecuri margarete
Aceste fursecuri margarete imi amintesc cel mai mult de copilarie. Mama le facea cu aproape orice ocazie speciala iar cel mai amuzant moment pe care nu l-am uitat nici acum este acela in care m-am ascuns dupa un fotoliu, impreuna cu prietena mea cea mai buna, ca sa mancam margaretele direct din platou :)). Mama…
Briose cu ciocolata
De-a lungul timpului am incercat muuuulte retete de briose. Dar doar de vreo doua, trei ori am fost multumita de ce a iesit. In rest erau ori prea uscate, ori prea sfarmicioase, ori prea dense ori erau goale pe dinauntru :)). Dar de data asta am gasit reteta castigatoare! Am obtinut cele mai…
Inghetata cremoasa de banane
Inghetata este desertul meu preferat. Avem o relatie speciala noi doua. O iubesc! Pot sa mananc o cutie de 1l odata, mai ales vara. Dar dupa fiecare portie intervine constiinta si mereu ma gandesc ca as fi putut manca mai putin sau ca mai bine as fi ales o varianta mai dietetica, sau macar…