aperitive

Hummus

Incepem cu ceva simplu. Foarte simplu. O reteta de hummus, cunoscut ca si pasta de naut. Mult timp am avut impresia ca hummus-ul este un aliment fad. Nici nu ma gandeam sa cumpar si cu atat mai putin sa pregatesc. Lucrurile s-au schimbat cand am incarcat mancarea libaneza si l-am combinat cu lipie, patrunjel si…