Granola este un mix de fulgi de ovăz cu nuci, semințe și fructe uscate, ce se poate mânca la micul dejun cu iaurt sau lapte. Eu o pregătesc des acasă pentru că îmi place să combin ingredientele după preferințele noastre. Am încercat acum câțiva ani rețeta aceasta cu unt de cocos și sirop de arțar…
ovaz
Terci de ovăz cremos
Printre rețetele de mic dejun pe care le pregătesc aproape săptămânal, este și aceasta rețetă de terci de ovăz cremos, pe care îl fac rapid și îl combin cu diverse fructe, semințe sau unturi de nuci. Folosesc fulgi de ovăz fini, pentru că se fierb cel mai repede și datorită lor, textura finală a terciului…
Crumble cu fructe de padure, ovaz si quinoa
Sunt un mare fan crumble. De cand am descoperit crumble-ul cu prune, nu a existat toamna in care sa nu il pregatesc obsesiv, uneori si de doua ori pe saptamana. Mi se pare un desert atat de simplu, rapid si versatil, dar in acelasi timp absolut delicios, incat nu reusesc sa ma satur de el….
Spanac cremos cu crumble de ovaz
Fani ai spanacului si ai lui Jamie Oliver, adunati-va! Urmeaza o reteta speciala cu spanac, perfecta de pus pe masa de sarbatori. Am dat din intamplare peste o emisiune a lui Jamie pe Paprika TV in care a prezentat mai multe retete de Craciun, printre care si acest spanac cremos cu crumble de ovaz. De…
Porridge cu zmeura, nuci si cocos
Am vazut de foarte multe ori retete de porridge (terci de ovaz), dar parca nu m-a atras niciodata. Nu ma inspira deloc fiertura asta si nu intelegeam de ce ar fi diferita de laptele pe care il amestec cu ovaz in mod normal la micul dejun si de ce ar trebui sa ma chinui sa…