• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Taste Bazaar

taste bazaar

  • Retete
    • Toate retetele
    • mic dejun
    • aperitive
    • fel principal
    • vegetarian
    • peste & fructe de mare
    • desert
  • travel
  • Despre
  • Contact

Salată de roșii cu nectarine și brânză de capră

09/08/2022 By Andreea Leave a Comment

Ideea acestei salate a pornit de la un mix de roșii cherry colorate pe care am vrut să le folosesc într-o salată mai specială. Am ajuns să le combin cu niște nectarine, brânză de capră și fistic și am obținut o salată foarte aromată și fresh.


Salată de roșii cu nectarine și brânză de capră
 
Print
Timp de preparare
10 mins
Timp de gatire
5 mins
Timp total
15 mins
 
Portii: 2
Ingrediente
  • 400 gr roșii cherry (mai multe soiuri)
  • 2 nectarine (sau piersici)
  • 100 gr brânză de capră rulou
  • câteva frunze de busuioc
  • 20 gr fistic
Pentru dressing
  • 2 linguri de oțet balsamic
  • o linguriță de miere
  • o lingură de ulei de măsline
  • sare
Preparare
  1. Într-un borcan cu capac se amestecă bine toate ingredientele pentru dressing.
  2. Fisticul se prăjește într-o tigaie fără ulei timp de 5 minute, cât să se rumenească puțin. După ce se răcește, se toacă grosier.
  3. Se taie roșiile și nectarinele felii și se așază pe un platou. Se adaugă brânza ruptă bucăți, frunzele de busuioc, se toarnă dressing-ul, iar la final se presară fisticul tocat.
3.5.3251

 

Filed Under: retete, salate Tagged With: branza de capra, busuioc, nectarine, rosii, salata

Previous Post: « Tort de ciocolată cu mure
Next Post: Planificarea meselor – sfaturi pentru realizarea unui meniu săptămânal »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Bine ai venit pe Taste Bazaar! Eu sunt Andreea si pe Taste Bazaar scriu despre ce si cum gatesc si ce descoperiri culinare fac pe acasa sau in vacante. Poti citi mai multe despre mine aici.

  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Cauta pe blog

Calatorii

Milano & The Cube by Electrolux

Excursie in Franta

Mai multe calatorii →

Deserturi

Mini pavlova

Bezea cu lime, cocos si zmeura

Mai multe deserturi →

Idei pentru mic dejun

Croissant French toast

Frittata cu legume si feta

Mai multe idei pentru mic dejun →

Aperitive

Pastă de somon

Muhammara

Mai multe idei de aperitive →

Fel principal

Cartofi dulci umpluți

Quiche rapid cu ciuperci

Mai multe idei de fel principal →

Copyright © 2025 · Taste Bazaar ·