• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Taste Bazaar

taste bazaar

  • Retete
    • Toate retetele
    • mic dejun
    • aperitive
    • fel principal
    • vegetarian
    • peste & fructe de mare
    • desert
  • travel
  • Despre
  • Contact

Sparanghel cu oua si feta la cuptor

20/05/2022 By Andreea Leave a Comment

E sezonul sparanghelului, iar eu vreau sa ma bucur cat mai mult de el pentru ca imi place foarte mult. De obicei il oparesc 2 minute si apoi il trag la tigaie cu putin unt, tot vreo 2 minute. Daca e suficient de fraged, sar partea cu oparitul si doar il trag la tigaie in unt cam 5 minute. E foarte important ca sparanghelul sa ramana usor al dente, pentru a-si pastra bine textura si gustul. Daca e prea gatit, isi pierde din farmec.

Reteta de sparanghel cu oua si feta la cuptor e extrem de simpla si rapida, o varianta buna pentru un mic dejun mai altfel. In loc de feta puteti folosi telemea sau branza de capra sau puteti chiar sa radeti niste fasii de parmezan.

sparanghel cu oua si feta la cuptor

Sparanghel cu oua si feta la cuptor
 
Print
Timp de preparare
5 mins
Timp de gatire
12 mins
Timp total
17 mins
 
Portii: 2
Ingrediente
  • 450 gr sparanghel proaspat
  • 4 oua
  • 50 gr branza feta
  • o lingura de pesto de busuioc
  • o lingura de ulei de masline
Preparare
  1. Se preincalzeste cuptorul la 190 de grade.
  2. Se rup cozile dure ale firelor de sparanghel. Se asaza intr-o tava unsa cu ulei de masline.
  3. Se maseaza si sparanghelul cu ulei de masline si se intind firele unul langa celalalt.
  4. Se baga in cuptor timp de 5 minute.
  5. Se scoate tava si se sparg ouale peste sparanghel.
  6. Se baga tava din nou in cuptor timp de 5 minute.
  7. Se scoate din nou tava, se presara feta faramitata peste oua si sparanghel si se baga din nou tava in cuptor timp de 2 minute. Daca ouale sunt deja gatite, puteti scadea temperatura cu 10 grade pentru a nu se intari prea tare.
  8. La final se pune cate putin pesto peste oua si sparanghel.
3.5.3251

 

Articole asemanatoare:

  • Ouă vopsite naturalOuă vopsite natural
  • Chec aperitivChec aperitiv
  • Frittata cu legume si fetaFrittata cu legume si feta
  • Omleta in lipieOmleta in lipie

Filed Under: mic dejun, retete, vegetarian Tagged With: feta, oua, sparanghel

Previous Post: « Pasta de fasole alba si ardei copti
Next Post: Chiftelute de curcan »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Bine ai venit pe Taste Bazaar! Eu sunt Andreea si pe Taste Bazaar scriu despre ce si cum gatesc si ce descoperiri culinare fac pe acasa sau in vacante. Poti citi mai multe despre mine aici.

  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Cauta pe blog

Calatorii

Cu bazaarul in vacanta: Atena – partea a doua

Arome si soare din Sicilia

Mai multe calatorii →

Deserturi

Tort de ciocolata cu maia si crema de alune (fara lactate)

Chocolate crinkles

Mai multe deserturi →

Idei pentru mic dejun

Quesadilla cu avocado si ou

Croissant French toast

Mai multe idei pentru mic dejun →

Aperitive

Ouă vopsite natural

Biscuiți cu parmezan și mac

Mai multe idei de aperitive →

Fel principal

Curry cu năut și cartofi dulci

Tartă cu praz și ciuperci

Mai multe idei de fel principal →

Copyright © 2023 · Taste Bazaar ·