Sparanghel cu oua si feta la cuptor
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Portii: 2
Ingrediente
  • 450 gr sparanghel proaspat
  • 4 oua
  • 50 gr branza feta
  • o lingura de pesto de busuioc
  • o lingura de ulei de masline
Preparare
  1. Se preincalzeste cuptorul la 190 de grade.
  2. Se rup cozile dure ale firelor de sparanghel. Se asaza intr-o tava unsa cu ulei de masline.
  3. Se maseaza si sparanghelul cu ulei de masline si se intind firele unul langa celalalt.
  4. Se baga in cuptor timp de 5 minute.
  5. Se scoate tava si se sparg ouale peste sparanghel.
  6. Se baga tava din nou in cuptor timp de 5 minute.
  7. Se scoate din nou tava, se presara feta faramitata peste oua si sparanghel si se baga din nou tava in cuptor timp de 2 minute. Daca ouale sunt deja gatite, puteti scadea temperatura cu 10 grade pentru a nu se intari prea tare.
  8. La final se pune cate putin pesto peste oua si sparanghel.
Recipe by Taste Bazaar at https://tastebazaar.ro/2022/05/sparanghel-cu-oua-si-feta-la-cuptor.html