Chiar in timp ce scriu reteta asta mananc din supa de dolveac si ma minunez cat de buna a iesit. Din ce imi amintesc din incercarile anterioare (vreo doua) nu m-a impresionat prea tare. A fost ori prea dulceaga, ori prea iute, asa ca si-a cam gasit sfarsitul la gunoi :(. Nu stiu de ce…
post
Baba ganoush
De cand am descoperit varianta de baba ganoush de la Bagdad, n-am avut liniste. Avea ceva deosebit, mi-a placut atat de mult incat de fiecare data cand am comandat mancare de la ei, am luat negresit si baba ganoush. DIn ce mi-am putut da seama, avea in el bucatele foarte mici de ardei gras verde,…