Anul trecut am făcut pentru prima oară sos marinara pe care l-am conservat pentru iarnă. A fost mai mult o încercare, însă a ieșit atât de bun și l-am terminat atât de repede, încât mi-am promis că anul acesta o să fac o cantitate mai mare.
marinara
Chiftelute la cuptor cu sos de rosii si mamaliga cremoasa
Am descoperit de curand aceasta combinatie fantastica si m-am indragostit iremediabil. Chiftelutele nu erau foarte des in meniul nostru inainte de a o avea pe Petra, insa de cand am inceput diversificarea si am inceput sa ii dau carne sub forma de chiftelute, am inceput si noi sa mancam mai des. Bineinteles, nu i le-am…