• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Taste Bazaar

taste bazaar

  • Retete
    • Toate retetele
    • mic dejun
    • aperitive
    • fel principal
    • vegetarian
    • peste & fructe de mare
    • desert
  • travel
  • Despre
  • Contact

Mix de seminte

10/05/2014 By Andreea 1 Comment

Acum un an cand am ajuns la Ottolenghi in Londra, am gasit printre produsele de acolo un borcanel cu un mix de seminte pentru salata. Mi s-a parut o idee geniala sa tii la indemana o combinatie de seminte din care sa poti condimenta si adauga textura unei salate. Asa ca odata ajunsa acasa, mi-am facut singura un mix.

Am scos din dulap:
3 linguri de seminte de dovleac
3 linguri de seminte de floarea soarelui
3 linguri de migdale
2 linguri de seminte de canepa
2 linguri de susan integral
o lingura de seminte de negrilica
o lingura de susan negru
un varf de cutit de fulgi de ardei iute

In afara de faptul ca am taiat grosier migdalele, n-am facut altceva decat sa le amestec pe toate intr-un borcan. Toate semintele au fost fara coaja si crude, dar le puteti si praji usor intr-o tigaie neaderenta, fara a pune ulei.
Puteti sa adaugati orice va mai trece prin cap: nuci romanesti, alune de padure, nuci pecan, seminte de pin, seminte de in, seminte de chia, fistic, nuci braziliene, nuci macadamia si chiar condimente uscate: busuioc, rozmarin, oregano, marar sau turmeric.

Articole asemanatoare:

  • Salata calda cu sfecla, radicchio, feta si nuciSalata calda cu sfecla, radicchio, feta si nuci
  • Salata de vinete cu feta si nuciSalata de vinete cu feta si nuci
  • Salată coleslawSalată coleslaw
  • Camembert la cuptor cu nuci și sos de merișoareCamembert la cuptor cu nuci și sos de merișoare

Filed Under: retete, utile Tagged With: nuci, salata, seminte

Previous Post: « Recomandarile saptamanii I
Next Post: Recomandarile saptamanii II »

Reader Interactions

Comments

  1. Santerra - suc de mere natural says

    12/05/2014 at 8:25 am

    O idee grozava aceste mix-uri de seminte, in mod cert salatele nu vor mai fi plictisitoare! 🙂

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Bine ai venit pe Taste Bazaar! Eu sunt Andreea si pe Taste Bazaar scriu despre ce si cum gatesc si ce descoperiri culinare fac pe acasa sau in vacante. Poti citi mai multe despre mine aici.

  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Cauta pe blog

Calatorii

Cu bazaarul in vacanta: Londra

Un weekend la vila Leonida

Mai multe calatorii →

Deserturi

Inghetata de banane cu unt de arahide

Galette cu piersici

Mai multe deserturi →

Idei pentru mic dejun

Scrambled eggs (oua cremoase)

Unt de migdale

Mai multe idei pentru mic dejun →

Aperitive

Biscuiți cu parmezan și mac

Chec aperitiv

Mai multe idei de aperitive →

Fel principal

Tartă cu praz și ciuperci

Pui cu portocale și ierburi aromatice

Mai multe idei de fel principal →

Copyright © 2023 · Taste Bazaar ·