Waffles cu chefir
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Portii: 6
Ingrediente
  • 2 ouă
  • 150 gr chefir
  • 150 gr iaurt
  • 20 gr de unt topit (se pot face și fără)
  • 120 gr făină
  • o linguriță rasă (3 gr) bicarbonat de sodiu
  • un praf de sare
Preparare
  1. Se preîncălzește aparatul de waffles.
  2. Într-un castron se bat ouăle cu chefirul și iaurtul. Se adaugă untul topit, se amestecă, se adaugă făina, bicarbonatul și sarea și se omogenizează.
  3. Se toarnă 3-4 linguri de aluat în fiecare formă și se lasă la copt aproximativ 5 minute.
  4. Se pot mânca cu sirop de arțar și fructe, iaurt și gem sau cu diverse topping-uri sărate: cremă de brânză, avocado, ouă, bacon, somon afumat, ciuperci.
Recipe by Taste Bazaar at https://tastebazaar.ro/2025/09/waffles-cu-chefir.html