Salată cu morcovi, mere și dressing de tahini
 
Timp de preparare
Timp total
 
Portii: 3
Ingrediente
  • 2 morcovi
  • un măr
  • 3 linguri de tahini (pastă de susan)
  • zeama de la jumătate de lămâie
  • un cățel de usturoi
  • o linguriță de ulei de măsline
  • o linguriță de oțet
  • sare
  • 2 lingurițe de semințe de susan
Preparare
  1. Pentru dressing se amestecă tahini cu zeama de lămâie, cățelul de usturoi zdrobit, uleiul, oțetul și sarea, până se obține un amestec omogen.
  2. Morcovii și merele se taie în bețișoare cât mai subțiri, lungi de aprox. 4-5 cm, apoi se amestecă cu dressing-ul.
  3. La final se presară deasupra semințele de susan.
Recipe by Taste Bazaar at https://tastebazaar.ro/2022/09/salata-cu-morcovi-mere-si-dressing-de-tahini.html