Sparanghel cu oua si feta la cuptor
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Portii: 2
Ingrediente
- 450 gr sparanghel proaspat
- 4 oua
- 50 gr branza feta
- o lingura de pesto de busuioc
- o lingura de ulei de masline
Preparare
- Se preincalzeste cuptorul la 190 de grade.
- Se rup cozile dure ale firelor de sparanghel. Se asaza intr-o tava unsa cu ulei de masline.
- Se maseaza si sparanghelul cu ulei de masline si se intind firele unul langa celalalt.
- Se baga in cuptor timp de 5 minute.
- Se scoate tava si se sparg ouale peste sparanghel.
- Se baga tava din nou in cuptor timp de 5 minute.
- Se scoate din nou tava, se presara feta faramitata peste oua si sparanghel si se baga din nou tava in cuptor timp de 2 minute. Daca ouale sunt deja gatite, puteti scadea temperatura cu 10 grade pentru a nu se intari prea tare.
- La final se pune cate putin pesto peste oua si sparanghel.
Recipe by Taste Bazaar at https://tastebazaar.ro/2022/05/sparanghel-cu-oua-si-feta-la-cuptor.html