Pasta de fasole alba si ardei copti
 
Timp de preparare
Timp total
 
Portii: 4
Ingrediente
  • o conserva de fasole alba
  • 250 gr ardei copti (eu am folosit ardei kapia congelati, pe care i-am dezghetat, dar puteti folosi si ardei conservati la borcan)
  • un catel de usturoi
  • 2 linguri de zeama de lamaie
  • o lingura de tahini (pasta de susan)
  • o lingura de ulei de masline
  • o lingura de apa
  • sare
Preparare
  1. Fasolea si ardeii se scurg bine de zeama si se pun intr-un robot de bucatarie impreuna cu restul ingredientelor.
  2. Se mixeaza bine timp de 3-4 minute, pana se obtine o pasta fina.
  3. Se pastreaza intr-o caserola cu capac in frigider si rezista pana la o saptamana.
Recipe by Taste Bazaar at https://tastebazaar.ro/2022/03/pasta-de-fasole-alba-si-ardei-copti.html