Feta la cuptor
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Portii: 2
Ingrediente
  • o bucata de feta de 200 – 250 gr
  • o rosie mare
  • 2 ardei grasi copti sau un ardei gras proaspat
  • jumatate de ceapa rosie
  • o lingurita de oregano uscat
  • 3-4 linguri de ulei de masline
  • o mana de masline (optional)
Preparare
  1. Incalzeste cuptorul la 200 de grade.
  2. Intr-o tava pune o bucata mare de hartie de copt.
  3. Taie ardeiul in fasii si asaza-I pe hartia de copt.
  4. Peste ardei pune bucata de feta si presara jumatate din oregano.
  5. Taie rosiile si ceapa si asaza-le peste branza.
  6. Presara deasupra restul de oregano si toarna uleiul de masline.
  7. Strange bine marginile hartiei si impacheteaza bine ingredientele inauntru (avand grija sa nu existe zone care sa nu fie acoperite) si baga tava in cuptor pentru 20-25 de minute.
  8. Serveste feta calda alaturi de paine proaspata sau usor prajita.
Recipe by Taste Bazaar at https://tastebazaar.ro/2018/05/feta-la-cuptor.html