Sandvis cald cu branza topita (grilled cheese sandwich)
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Portii: 1
Ingrediente
  • doua felii de paine (preferabil cu maia)
  • 2 felii de mozarella
  • 30 gr cascaval ras (sau orice alta branza tare)
  • 2 rosii uscate
  • 3-4 felii de ciuperci
  • 2 felii de muschi afumat
  • cateva felii de ardei jalapeno
  • unt
Preparare
  1. Unge feliile de paine cu unt, pe ambele parti.
  2. Incinge o tigaie neaderenta.
  3. Pune o felie de paine in tigaie si aseaza pe ea mozarella, rosiile uscate, ciupercile, carnea si cascavalul ras. Acopera cu cealalta felie de paine si preseaza cu o spatula.
  4. Dupa 4-5 minute, intoarce sandvisul pe cealalta parte si prajeste-l inca 3-4 minute, pana cand se rumeneste si branza se topeste. Preseaza-l din cand in cand cu spatula, pentru a se compacta.
  5. Scoate sandvisul din tigaie si taie-l in doua, cat e cald.
Recipe by Taste Bazaar at https://tastebazaar.ro/2017/05/sandvis-cald-cu-branza-topita-grilled-cheese-sandwich.html