Porridge cu alune de padure si cacao
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Portii: 2
Ingrediente
- 70 gr fulgi de ovaz
- 35 gr curmale fara samburi
- 35 gr alune de padure
- o lingurita de cacao
- ¼ lingurita de coaja de portocale
- 400 ml lapte
- un praf de scortisoara
- fructe de padure, banana
- doua linguri de iaurt grecesc
Preparare
- Prajeste alunele de padure intr-o tigaie (fara adaos de ulei). Curata alunele de coaja.
- Dupa ce se racesc, pune alunele intr-un robot de bucatarie, impreuna cu jumatate din cantitatea de ovaz, curmalele, cacaua si coaja de portocala.
- Mixeaza pana cand toate ingredientele se maruntesc. Adauga restul de ovaz. Poti pastra mixul intr-un borcan.
- Intr-o craticioara, pune laptele, scortisoara si mixul de ovaz si fierbe porridge-ul la foc mic, timp de 5-7 minute, amestecand des, pana cand compozitia se ingroasa.
- Serveste porridge-ul cu o lingura de iaurt si fructe proaspete.
Recipe by Taste Bazaar at https://tastebazaar.ro/2016/11/porridge-cu-cacao.html